Bilecik’in Osmaneli ilçesindeki Sakarya Havzası’nda oluşturulan lavanta bahçesinde belediye çalışanlarınca hasat yapıldı.
İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla Münasebetler Genel Müdürlüğünce desteklenen “Lavanta Kokulu Teke Yöresi Projesi” kapsamında Teke Yöresi Yörük Türkmen Kültürü Araştırma ve Yaşatma Derneğince, Osmaneli ilçesinde Sakarya Havzası kıyısında belediye tarafından tahsis edilen 12 bin metrekarelik alanında lavanta üretiliyor.
Osmaneli Belediye Lideri Münür Şahin, AA muhabirine, belediyenin hazırladığı ve yürüttüğü projelere, üniversite, kamu kurum kuruluşları ile sivil toplum kuruluşlarını dahil ettiklerini söyledi.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü ile Teke Yöresi Yörük Türkmen Kültürü Araştırma ve Yaşatma Derneği ile bir ortaya gelerek Sakarya Irmağı kıyısında lavanta bahçesi oluşturduklarını aktaran Şahin, şöyle konuştu:
“Buradan elde ettiğimiz lavanta yağını sabun, esans ve kolonya üretiminde kullanarak yöresel eserlerimizin sayısını artırıyoruz. Oluşturulan lavanta bahçesiyle belediye ve sivil toplum kuruluşlarının dayanışma örneğini de sergiliyoruz. Bir taraftan lavantanın görselliği var öbür taraftan güzel kokusu var ancak en değerlisi turizmde satılabilir manasında da kullanıyoruz.”
Osmaneli Bayan Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifi tesislerinde ve yöresel sürece merkezinde lavanta yağı elde ettiklerini belirten Şahin, “Aynı vakitte etraf vilayet ve ilçelerimizden gelen lavantaların işlemesini de yapıyoruz. Hem kendi işimizi görürken hem de toplumsal manada etrafımıza takviye oluyoruz.” dedi.
Kadın Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri ve belediye emekçileriyle hem iş gücünü değerlendirdiklerini hem de bayan el emeğini piyasaya kazandırdıklarını tabir eden Şahin, bayanların iktisattaki yerinin çok kıymetli olduğunu ve her esere bayanların büyük katkı sağladığını kaydetti.
Şahin, 18 bin metrekare alanın 6 bin metrekarelik kısmında kekik yetiştirdiklerini lisana getirerek 12 bin metrekarelik alandan bu dönem 100 kilogram lavanta yağı elde edeceklerini kelamlarına ekledi.
