Mersin’de ejder meyvesinin hasadı başladı
MERSİN – Mersin’in Silifke ilçesinde ejder meyvesi olarak bilinen pitaya (ejder meyvesi) bahçesinde, dönemin birinci eser hasadı yapıldı. Kilogramı 100 ila 150 lira ortasında değişen fiyatlarla satılan ejder meyvesi üreticisinin yüzünü güldürdü.
Türkiye’nin üretim merkezleri ortasında birinci sıralarda yer alan Mersin’de son yıllarda tropikal meyve üretimi arttı. Ana vatanı Vietnam olan ejder meyvesi de hem lezzeti hem de tüketim alanlarının fazla olması nedeniyle üretimi ağırlaştı. Mersin’in bir çok ilçesinde olduğu üzere Silifke’de de üretilen ejder meyvesinde hasat başladı. Günlük olağan tüketiminin yanı sıra ilaç sanayi ile dondurma ve salata üretiminde kullanılan meyvenin bir tanesi 300 gram ile 1 kilogram ortasında değişen yükte geliyor.
Yaklaşık 3 dönüm alandan 15 bin tropikal meyve toplayan üretici Feza Önal, Silifke’de son periyotlarda alternatif eser olarak tercih edilmeye başlanan pitayanın kaktüsgiller ailesinden olup üretiminin daha çok Vietnam Orta ve Güney Amerika, Endonezya, Malezya üzere ülkelerde yapıldığını belirtti.
Dondurma imali, salata ve ilaç endüstrilerinde kullanılan, yükü 300 gramdan 1 kilograma kadar çıkabilen tropikal bir meyve olan pitayanın, haziran başından itibaren çiçek açmaya başladığına değinen Önal, meyvelerinin 50 günde olgunlaştığını söyledi.
Meyvenin üretiminde gübreleme ve kimyasal gayret yapmadıklarına dikkat çeken Önal, başka örtü altı domates, biber, patlıcan üzere eserlere nazaran üretim maliyetinin düşük, getirisi yüksek bir üretim olduğunu vurguladı.
Üretici Önal, “3 dönüm serada üretim yapıyoruz. 5 bine yakın fidemiz var. Bu yıl hasat beklentimiz 10 bin meyvedir. Yıllar geçtikçe bu sayı artacak. Akdeniz iklimi dünyanın en hoş iklimi, tüm çiftçilerimize tavsiye ediyoruz. Anlaştığımız firmalara tane hesabı satıyoruz” dedi.