Çiftçilerin yeşil mercimek patozu mesaisi başladı
YOZGAT – Türkiye’de yeşil mercimek üretiminde birinci sırada yer alan Yozgat’ta tarladaki eserleri toplayan çiftçiler, başka taraftan da topladığı mercimeği patoza atarak saman ve eseri ayırıyor.
Yozgat’ta geçen yıl yaklaşık 174 bin de kar alanda 18 bin 965 ton yeşil mercimek üretimi yapılırken, bu yıl yağışların bol olmasından ötürü daha yüksek rekolte bekleniyor. Geçen yıl 13 lira kilogramı satılan yeşil mercimeğin 23 liradan satılması bekleniyor.
Yeşil mercimek hasadını tamamlayan çiftçiler, küçükbaş hayvanların kışlık yemlerini hazırlamak için çalışmalarını sürdürüyor. Çiftçiler hasat sonrası mercimeği traktörün gerisine bağladıkları patoza atarak saman ve mercimeği ayırıyor. Kış aylarında ahırlarda tutulan hayvanlar balya halinde saklanan samanları yiyerek besleniyor.
Yeşil mercimek üretiminde Yozgat’ın birinci sırada yer aldığını söyleyen Yozgat Ziraat Odası Lideri İsmail Açıkgöz, “2023 yılında mercimeğin kalitesi çok düzgün. Çiftçi de ürettiğinden mutlu ve randıman de yüksek. Fiyat olarak geçen yıl kilogramı 12-13 liraya satılan mercimek bu yıl 23 liraya satılıyor. Yeşil mercimek konusunda vilayet olarak öncü olduk. Yeşil mercimeğin kalitesinden de randımanından de memnunuz” dedi.
Mercimek samanının maliyetleri karşılar duruma geldiğini de hatırlatan Açıkgöz, “Özellikle küçükbaş hayvanların kışlık yemleri için patoz süreci yapılıyor. Vilayetimizde yüklü derece saman var. Türkiye geneli küçükbaş besicileri için duyurulur. Adana, Gaziantep Konya, Kırşehir Niğde üzere vilayetlere saman, yüklü ölçüde gidiyor. Türkiye’nin saman gereksinimini da vilayet olarak karşılayabiliyoruz” biçiminde konuştu.
