Aydın’ın ulusal eseri incirin dünyadaki ünü ve sevgisi her geçen gün artıyor. Evvelce yalnızca kurusu ihraç edilirken son yıllarda taze olarak da dünya ülkelerine gönderilmeye başlanan incirde ihracat sayılarının her geçen gün arttığı bildirildi. Aydın Buharkent ilçesinde şenlik havasında düzenlenen merasimle taze incir hasadına başlanırken, bu yıl yalnızca taze incir ihracatından 100 milyon dolarlık gelir hedeflendiği belirtildi.
Ege’nin kıymetli ziraî eserlerinden olan taze incirin başta Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa üzere Avrupa ülkeleri olmak üzere dünyanın dört bir yanına ihraç edildiği belirtildi. Geçtiğimiz hafta başlayan Sarılop taze incir ihracatının dönem boyunca devam edeceğini belirten Buharkent Belediye Lideri Mehmet Erol, incir üretim ve pazarlamasında amaçlarının büyük olduğunu söyledi.
Sağlık açısından yararı saymakla bitmeyen incirin ülke iktisadının yanı sıra bölge iktisadına ve istihdamı da değerli katkısı olduğunu belirten Buharkent Belediye Lideri Mehmet Erol, “Ege İhracatçı Birlikleri verilerilerine nazaran; “2022 yılında ülkemiz taze incir ihracatından 58 milyon dolarlık döviz geliri elde etti. 2022’de 24 bin 16 ton taze incirimiz yaklaşık 60 ülkeye ihraç edildi. Aydın çoklukla kuru incir ihracatı yapıyor. Lakin Buharkent olarak taze incir üretim ve ihracatında önemli emeğimiz var. Datalara nazaran taze incir ihracatımızın 45 milyon dolarlık dilimi Bursa siyah incirinden elde edilirken sarılop incirin ihracatı ise 12 milyon dolar olarak açıklanmıştı. 2023 yılında 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefleniyor” dedi.
“En çok Almanlar tüketiyor”
Türkiye’den, 2022 yılında 47 ülkeye taze incir ihraç edildiğini ve 17,6 milyon dolarlık taleple Almanya’nın birinci sırada ter aldığını belirten Lider Erol, “Bu bahiste Ege İhracatçı Birlikleri tarafından titiz çalışmalar yapılıyor. Almanya taze inciri en fazla tüketen ülkelerin başında geliyor. Hollanda, Rusya federasyonu, Avusturya, Birleşik Krallık üzere ülkeler Türkiye’den değerli ölçüde taze incir alıyor” diyerek incire olan ilginin her geçen gün arttığını belirtti. – AYDIN
