Uludağ Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği (UYMSİB), kentin marka kıymetlerinden Bursa siyah incirinin hasat ve ihracat dönemi öncesinde kıymetlendirme toplantısı düzenledi.
Uludağ İhracatçı Birliklerinden (UİB) yapılan açıklamaya nazaran, UYMSİB İdare Konseyi Lideri Prof. Dr. Senih Yazgan başkanlığında UİB’de gerçekleştirilen “Bursa Siyah İnciri Dönem Öncesi Kıymetlendirme Toplantısı”na Uludağ Meyve Zerzevat Mamulleri İhracatçıları Birliği (UMSMİB) İdare Heyeti Lideri Özkan Kamiloğlu, ihracatçı firma yöneticileri ve dal temsilcileri katıldı.
Sektör temsilcilerinin talep ve tekliflerinin masaya yatırıldığı toplantıda konuşan Yazgan, Bursa’nın dünyaya mal olan eserlerinden siyah incirin memleketler arası marketlerde kazandığı marka bedelinin korunmasının ehemmiyetine vurgu yaptı.
Türkiye’nin 19 bin tonluk yıllık siyah incir ihracatının yaklaşık 17 bin tonunun Bursa’dan yapıldığını belirten Yazgan, “Siyah incirimiz dünyanın dört bir yanına gönderiliyor, farklı coğrafyalarda beğenilerek tüketiliyor ve bu eserimize talep her yıl artıyor. Burada üreticinin ve ihracatçının koordineli çalışması, bu hassas eserin yetiştirilmesinden toplanmasına, sevkine kadar tüm süreçlerin vaktinde ve titizlikle yürütülmesi çok değerli.” tabirini kullandı.
Hasat ve ihracat döneminin iyi olmasını dileyen Yazgan, “Geçtiğimiz yıl elde ettiğimiz yüksek rekolte, gerçekleştirdiğimiz ihracat ve münasebetiyle ülke ekonomimize katkımızın bu yıl artarak süreceğine inanıyoruz. Siyah incirimizin dünya üzerindeki pazarını genişleterek, bu lezzetin ününün daha fazla yayılması ve korunması için gerekli çalışmalarımızı daima birlikte yürütüyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.