Ayçiçek yağı markası Yudum ile Tohum Derneği’nin 2021’de başlattığı Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi üçüncü yılında Adana’da devam ediyor. Bu yıl Adana’da üç farklı deneme alanında ekilen yerli ayçiçeği tohumlarının mahsulleri hasat edildi.
Yudum’un, Tohum Derneği iş birliğiyle 2021 yılında başlattığı Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi’nin üçüncü yılında Adana’da hasat yapıldı. Marka ve dernek, birinci yıl Trakya, ikinci yıl Konya’da uygulanan proje ile Türkiye’de yüksek verimli yerli ayçiçeği tohumunun geliştirilmesini, çeşitliliğin artırılmasını ve ayçiçeği üreten çiftçilerin desteklenmesini hedefliyor. Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi, Trakya Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (TTAE), Bahri Dağdaş Memleketler arası Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Doğu Akdeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (DATAEM) teknik takviyeleri ile yürütülüyor.
Bu yıl proje kapsamında Adana Ceyhan Çukurova TİGEM’e ve Doğu Akdeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (DATAEM)’ne ilişkin deneme alanları ile Sarıçam Cihadiye Köyü’ndeki deneme tarlasında ekimi yapılan ayçiçeklerinin hasadı yapıldı. Hasat sonrasında Cihadiye Köyü’nde düzenlenen tohum tanıtım aktifliğine projenin paydaşları Tohum Derneği ve Savola Besin Türkiye mesken sahipliği yaptı. Aktifliğe çiftçiler, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Doğu Akdeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (DATAEM) yetkilileri katıldı.
Proje kapsamında yapılan çalışmalar hakkında şu bilgiler verildi:
Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi kapsamında 2021’de Trakya’da Tekirdağ Muratlı, Edirne Keşan ve İstanbul Silivri ilçelerinde 10 çeşit yerli tohum ekilerek hasat yapıldı. Bu 10 çeşit hasat sonrası verimlilik ve yağ oranı üzere performans parametreleri açısından değerlendirildi.
Değerlendirmeler sonucunda en yüksek performansa sahip 5 çeşit belirlendi. Randıman ve yağ oranlarına nazaran birinci 5 sırada yer alan çeşitler ile Bahri Dağdaş Memleketler arası Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü teknik dayanağı ile geliştirilen 5 yeni çeşit olmak üzere toplam 10 çeşit ayçiçek çekirdeği 2022 yılında Konya’da Yağlıbayat, Bahri Dağdaş Araştırma Enstitüsü’ne ilişkin deneme alanlarında ve Gözlü TiGEM Tarım İşletmesinin alanlarında ekimler gerçekleştirildi. Konyalı çiftçilerin hasat ettiği ayçiçeği tohumlarının verimlilik ve yağ oranı hesaplandı.
Nihayetinde 2023 yılında Konya’da performansı yüksek bulunan 5 çeşit ile Doğu Akdeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (DATAEM) teknik dayanağı ile geliştirilen yeni 5 çeşit tohum olmak üzere toplam 10 çeşit tohumun deneme ekimleri Adana’da yapıldı.
Proje tohum geliştirme çalışmalarının yanı sıra çiftçilere sağladığı çeşitli takviyelerle de yerli üretimin artırılmasına katkı sağlıyor.
Depremzede çiftçilere tohum takviyesi verildi
Proje kapsamında Türkiye’nin en kıymetli ayçiçek üretim merkezlerinden olan ve şubat ayında meydana gelen sarsıntılardan etkilenen bölgedeki çiftçilere, eser ekim devrinde tohum dayanağı verildi.
Çiftçi ağı kuruldu, çiftçilere eğitim ve tohum dayanağı sağlandı
Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi’nin birinci yılında oluşturulan ve her yıl güçlenen çiftçi ağında toplam 650 çiftçi bulunuyor. Kelam konusu çiftçi ağına, Trakyalı, Konyalı ve bu sene de Adanalı çiftçiler dahil edildi, ayrıyeten çiftçilere yüz yüze eğitim ve teknik uygulama ve tohum dayanağı verildi.
Adana’da hasat edilen ayçiçeği tohumlarına yapılacak testler ve değerlendirmeler ile üç yıldır elde edilen en verimli yerli tohumlar belirlenecek. Tohumların belirlenmesini takiben Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Tarım Tescil ve Sertifikasyon Müdürlüğü’ne müracaat edilerek tescil süreci başlatılacak.
“Verimli yerli tohumlar tescillenerek yerli üretime kazandırılacak”
Doğayı, tarımı ve çiftçileri destekleyen projeler geliştirip uyguladıklarını belirten Tohum Derneği İdare Konseyi Lideri Musa Kaya, “Savola Besin Türkiye ile yürüttüğümüz Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi dalda bir birinci oldu. Projeyle ülkemizde yüksek randımana sahip, güçlü ve kaliteli yerli ayçiçeği tohumu çeşitleri elde etmeyi amaçlıyoruz. Üçüncü yılımızda Adanalı çiftçiler ile buluştuk ve birlikte hasat yaptık. Şubat ayında yaşanan sarsıntılardan etkilenen Adanalı çiftçilerimize, üretime devam ettikleri ve bu projede yer alarak yerli tohum geliştirmeye dayanak oldukları için teşekkür ediyorum. Bugün yaptığımız hasat sonrasında deneme yapılan çeşitlere verimlilik tahlili uygulanacak; verimli yerli tohumlar yerli üretime kazandırılacak. Çiftçilere katkı sağlayacak projelerimizde kesim önderi Savola Besin Türkiye ile iş birliği yapmak bizler için çok bedelli.”
“Projemizi, Türkiye’nin öteki tarım merkezlerine de taşıyacağız”
Savola Besin Türkiye Genel Müdürü Houmer Balazadeh, Tohum Derneği iş birliğinde bu yıl Adana’daki çiftçiler ile yaptıkları ekimin sonuçlarından mutlu olduğunu belirtti. Balazadeh, şöyle konuştu: “Türkiye’de yerli ayçiçek üretimini desteklemek gayesi doğrultusunda Yerli Ayçiçeği Tohumu Geliştirme ve Çiftçi Destekleme Projesi’nde Yudum markamız ve Tohum Derneği ile kıymetli bir adım attık. Trakya’da başlattığımız, geçen yıl Konya’da ve bu yıl Türkiye’nin en kıymetli ayçiçek üretim merkezlerinden olan ve maalesef Şubat ayında yaşanan sarsıntılardan etkilenen Adanalı çiftçilerle buluştuk. Ekim devrinin başında değerli çiftçilerimize tohum dayanağı sağlayarak sıkıntı vakitlerde yanlarında olduk. Onlar da bu projede yer alarak Türk tarımı ve Ayçiçek üretimi için çok değerli bir dayanak verdi. İklim koşullarına sağlam, yüksek randımana sahip tohumlarımızı tescillemeyi ve önümüzdeki yıllarda projemizi Türkiye’nin öteki tarım merkezlerine de taşımayı amaçlıyoruz.” – ADANA
